Hlavní jídla Koprová omáčka Omáčky Pro děti Smetanová omáčka. Koprová omáčka patří ke klasickým českým omáčkám. Její chuť je sladko-kyselá se silným koprovým aroma. Podává se k vařenému hovězímu masu, nebo s vařenými vejci. Díky tomu, že se v ní nevaří vlastně žádné suroviny je snadná a velmi rychlá Postup přípravy. PRO DĚTI OD 1.5 ROKU A DOSPĚLÉ: 1. V papiňáku na másle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli. 2. Přidáme kousky vepřové kýty okořeněné Klare GemÜsebrÜhe nebo Solčankou a necháme maso zatáhnout (můžeme přidat špetku červené papriky). 3. Přidáme na kostičky nakrájenou kapii a Omáčka z kôpru - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa
Důkladně rozšlehejte, přidejte sůl, trochu cukru a koprové stonky a za stálého míchání vařte. V průběhu vaření přilévejte mléko a smetanu tak, aby omáčka měla ideální konzistenci. Tedy, aby nebyla moc říká ani hustá. Poté stonky vyjměte a přidejte do omáčky nadrobno nasekané lístky čerstvého kopru.
Postup přípravy receptu. 1. Dáme svařit 2/3 mléka, nejprve osolíme (díky tomu by se nám omáčka neměla později srazit) a dáme kopr. Ve zbylém mléce rozkvedláme mouku a přidáme do omáčky. Asi 15 minut povaříme. Necháme trochu vychladnout a dochutíme citrónem a cukrem. 2. Podáváme s knedlíkem a na tvrdo uvařeným vejcem.
Postup receptu – jak uvařit zdravou koprovku. Kopr umyj a jemné části bez stonku nakrájej nadrobno. 750 ml mléka přiveď k varu. Ve zbytku pořádně rozmíchej mouku dohladka. Jakmile začne mléko vařit, nalij mléko s moukou a dobře míchej kvedlačkou, dokud omáčka nezhoustne. Odstav z plotny, osol, přidej nasekaný kopr a
h7FSF.
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/151
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/497
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/378
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/169
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/173
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/357
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/166
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/30

    • koprova omacka pro deti od 1 roku