„Špaldovo-žitný chléb Pekařova chlebaře vydrží déle čerstvý a chutný, na rozdíl od bochníku ze supermarketu nezplesniví (jen vysychá a tvrdne). Domácí pečení umožňuje přizpůsobit chléb vlastním chutím a přidat třeba ořechy, semínka nebo smaženou cibulku,“ radí Honza Šmikmátor. Kváskový chleba je chutný a zdraví. O tom žádná. A s námi si ho

Kořenový kváskový chléb. Ze surovin zpracujeme tužší těsto, které dáme do domácí pekárny na chléb. Nastavíme větší chléb, středně hnědou kůrku a program č. 3 (platí pro domácí pekárnu AFK). Upečený chléb vyklopíme, zabalíme do dvou utěrek a necháme vychladnout.

Rýži uvaříme ve velkém množství vody a necháme vychladnout. Vodu z rýže slijeme a necháme také vystydnout. Do formy v pekárně dáme postupně všechny suroviny. Místo rýžové vody můžeme použít mléko. Rýžový chléb pečeme v pekárně na program sweet= sladký. Podle chuti můžeme přidat rozinky a skořici.
chléb z drcených zrn. Suroviny: kefír, voda, sůl, cukr, olej, kmín celý, mouka žitná chlebová, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, semínka dýňová, droždí, Postup: Suroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké, formu usadíme do pekárny a zapneme program Kyprý nebo Celozrnný (s delším kynutím).Sušenou….
399 Kč. 279 Kč. Klasický poctivý kváskový chleba jako z dobré řemeslné pekárny je prostě nejvíc. Čerstvě upečený je zkrátka neodolatelný. Jen si to představte: fantastická křupavá kůrka, vláčná střída a pokud ho nesníte na posezení, vydrží vám měkký opravdu dlouho.
Kváskový chléb z domácí pekárny recept. Příprava kváskového chleba nám zabere více času než chléb z kvasnic. Protože budeme potřebovat aktivovaný žitný kvásek. Kváskový chléb je zdravější než chléb z droždí. Více o tom jak získat kvásek zde. Co budeme potřebovat na přípravu kváskového chleba? 450g
UrilW.
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/525
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/65
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/395
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/231
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/367
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/300
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/517
  • 4fvwt6i2b1.pages.dev/437

    • kváskový chléb z domácí pekárny recept